Na het succes van vorig jaar slaan Kasteel Fruithof in Boechout en het nabijgelegen Wijndomein Oud Conynsbergh opnieuw de handen in elkaar voor een unieke beleving: Wine & Dine. Deze exclusieve formule richt zich tot groepen vanaf 20 tot 120 personen en combineert het beste van twee werelden: verfijnde gastronomie in een historisch kader én een authentieke wijnervaring in het hart van de Antwerpse Kempen.
De avond begint met een korte wandeling van het statige kasteel naar de Molen van het wijndomein, waar gasten verwelkomd worden met een proeverij begeleid door fijne hapjes. Sommelier Steve Bette leidt bezoekers persoonlijk rond op de wijngaard en deelt zijn expertise over de biodynamische wijnbouw die het domein typeert.
Na de ontdekkingstocht langs ranken en vaten keren de gasten terug naar Kasteel Fruithof, waar een gastronomisch viergangendiner hen wacht. De gerechten worden telkens vergezeld van zorgvuldig geselecteerde wijnen uit het domein – een harmonieuze samensmelting van terroir en keuken.
Historisch kader en hedendaagse finesse
Kasteel Fruithof, met wortels in de 16e eeuw, staat vandaag bekend als een elegante feest- en eventlocatie. Het groene decor aan de rand van Antwerpen verleent elk samenzijn een vleugje grandeur. Het nabijgelegen Wijndomein Oud Conynsbergh bewijst dat ook in Vlaanderen topwijnen ontstaan: van frisse auxerrois tot karaktervolle pinot noir, allen geproduceerd volgens strikte biodynamische principes.
Met Wine & Dine bieden beide huizen een totaalervaring waarin geschiedenis, natuur, wijn en gastronomie samenkomen – ideaal voor gezelschappen die exclusiviteit en beleving waarderen.
