In de Belgische provincie Limburg, namelijk in Bree, kan u Wijndomein De Steinberg vinden. Op de helling in de Steenbergstraat waar de eerste druivenstokken werden geplant. Het is een van de grootste wijngaarden van België. Ilse Swennen en haar man Dominique Dedecker kochten een huis aan de rand van Bree. Achter hun huis lonkte een glooiende heuvel om met wijnstokken beplant te worden. Het was een droom die Ilse al lang koesterde en als het ondernemende koppel dat ze zijn, lieten ze er geen gras over groeien. In 2016 werd de heuvel waar ze vanaf hun huis op uitkeken omgetoverd tot een wijngaard van ongeveer 3 hectare. Gretig om uit te breiden, zochten ze naar meer geschikte grond in de buurt en uiteindelijk verwierven ze 25 hectare in Oudsbergen. Ze hebben verschillende druivenrassen aangeplant waaronder: Chardonnay, Müller Thurgau, Pinot Gris, Auxerrois, Gewürztraminer, Sauvignon, Pinot Noir, Cabernet (Dorsa, Mitos en Cubin), Pinot Meunier, en Dornfleder. Momenteel maken ze Stille wijnen en 2 Mousserende wijnen op Méthode Charmat, en volgend jaar zal hun eerste Méthode Traditionelle op de markt komen. Afgelopen jaar is het volledig beplant en zal Wijndomein De Steinberg de grootste wijngaard van Vlaanderen zijn. De wijnen worden gemaakt door: Maxim Geunis.
Onze zomerbar is geopend vanaf half mei tot half september. Kom lekker genieten tussen de wijnranken van een glaasje wijn en een lekker hapje.
Er zullen tal van activiteiten plaatsvinden. Voor info kan je terecht op onze social media.
Wijndomein De Steinberg
Breekiezel 120, 3670 Oudsbergen
Limburg België
+32.476922571
TEKST: WIJNDOMEIN DE STEINBERG
FOTO’S: WIJNDOMEIN DE STEINBERG
