De ultieme herfstbeleving: culinaire tradities en wellness in My Arbor

Törrgelen met een vleugje luxe: een culinaire herfstbelevenis in Zuid-Tirol

​Wanneer de eerste gouden herfstkleuren de toppen van de Plose-berg sieren en de lucht zich vult met frisse, zuivere geuren, ontwaakt in Zuid-Tirol het magische ‘vijfde seizoen’. Het seizoen van Törrgelen, een eeuwenoude traditie vol kastanjes, jonge wijnen en smakelijke streekgerechten die diep verankerd zijn in de lokale cultuur. My Arbor – Dolomites, een exclusief vijfsterren adults-only hotel verscholen tussen de majestueuze boomtoppen, is de perfecte uitvalsbasis om dit bijzondere seizoen te ervaren. Hier ontmoet pure luxe de ongerepte natuur, en kunt u zich onderdompelen in de warmte van Zuid-Tiroolse gastvrijheid.

​Törrgelen: Een culinaire herfsttraditie vol authenticiteit

In de herfst verandert Zuid-Tirol in een waar paradijs voor fijnproevers. Zodra de wijnranken goudgeel kleuren en de druiven geplukt zijn, openen de traditionele Buschenschänke hun deuren. Deze gezellige boerderij-wijnhutten nodigen uit om de rijke smaken van het land te ontdekken. Bij Törrgelen proeft u specialiteiten als stevige Knödel, huisgemaakte worsten en spek, geserveerd met versgeperste druivensap, en natuurlijk de eerste jonge wijnen van het seizoen. De geur van kastanjes die boven het open vuur worden geroosterd en de warme, authentieke sfeer maken het tot een onvergetelijke beleving. Vanuit My Arbor kunt u deelnemen aan begeleide wandelingen, waarbij u samen met een gids op pad gaat langs kastanjebossen en wijngaarden richting deze sfeervolle boerderijhutjes.

Daarnaast biedt My Arbor wekelijks een gevarieerd activiteitenprogramma met o.a. begeleide wandelingen, yoga, mountainbiketochten, meditatie en sauna-infusies. Ontdek de Plose-berg, proef Zuid-Tiroolse specialiteiten tijdens culinaire tochten en laat je inspireren door de seizoenen. 

Culinair genieten in de hoogte

Bij My Arbor staat elke dag staat in het teken van een culinair thema, zoals bijvoorbeeld Bella Italia of Nature’s Delight, dat zowel het ontbijt als het verfijnde 7-gangen diner inspireert. Na een dag vol ontdekkingen wacht een gastronomisch hoogtepunt. Het diner weerspiegelt de rijke smaken van Zuid-Tirol, verrijkt met de lichte frisheid van de Mediterrane keuken. De keuken werkt met duurzame, lokaal geproduceerde ingrediënten, waaronder verse groenten, kruiden en olijven van de eigen boerderij aan het Gardameer. Begin de dag ontspannen met een uitgebreid ontbijtbuffet met daarnaast heerlijke à la carte ontbijtmogelijkheden, of kies voor het late-riser menu als u liever rustig aan doet.

​Wellness te midden van de herfstkleuren

De Spa Arboris is een serene oase waar lichaam en geest volledig tot rust komen. Geniet van de panoramische jacuzzi, ontspan in een van de vijf sauna’s of laat u verwennen met een behandeling die natuurlijke ingrediënten zoals bergdennen en aloë vera combineert. Ook de binnen- en buitenzwembaden nodigen uit tot pure ontspanning – met warm water, rustgevende verlichting en een adembenemend uitzicht op het herfstlandschap.

Het uitgebreide programma met verschillende sauna-infusies – van zachte meditatie tot krachtige vitaliteit – zorgt voor een unieke beleving waarbij elke zintuig wordt geprikkeld. De grote ramen bieden uitzicht op het herfstbos, waardoor u zich één voelt met de natuur terwijl u geniet van ultieme ontspanning. Een perfecte plek om op te laden na een dag buiten in het kleurrijke Zuid-Tiroolse landschap.

​Een unieke herfstbeleving in Zuid-Tirol

My Arbor – Dolomites is de ideale bestemming voor wie de magie van het vijfde seizoen wil ontdekken. Hier komen de authentieke tradities van Zuid-Tirol samen met luxe comfort, adembenemende natuur en culinaire verfijning. Of u nu kiest voor een actieve herfstwandeling, een ontspannen wellnessdag of een culinaire tocht langs de Törggele-hutten: bij My Arbor beleeft u de herfst op zijn allermooist.